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Valrhona Chocolat noir Caraïbe 66% - 250gr
13.5
Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Choux caraïbe cœur praliné"

Valrhona Chocolat noir Caraïbe 66% - 250gr 250 g

100 100 1
13,50 €
Marque Valrhona

  • Chocolat noir Valrhona
  • Teneur en cacao : 66%
  • Pour la pâtisserie
  • Sachet de fèves de 250 g
  • Assemblage de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, Equateur, Jamaïque et Togo
  • Entreprise certifiée B Corp
  • Le chocolat noir équilibré Valrhona
  • Un chocolat de qualité professionnelle, accessible aux particuliers

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Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Choux caraïbe cœur praliné"
Détails

Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, Caraïbe est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, Equateur, Jamaïque et Togo, pour atteindre ce goût singulier. Caraïbe est ainsi nommé car il rend hommage à la diversité des îles des Caraïbes, dont les fèves ont inspiré sa création.

Informations
Plus d’information
Marque Valrhona
Conditionnement 250 g
Couleur Chocolat Noir
Pourcentage de cacao Minimum 66%
Allergènes Lait
Allergènes LAIT. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait.
Ingrédients

fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Energie Kj ( pour 100g ) 2343 kg
Energie Kcal ( pour 100g ) 565 kcal
Lipides ( pour 100g ) 40 g
Acides Gras Saturés ( pour 100g ) 24 g
Sucres ( pour 100g ) 34 g
Fibres ( pour 100g ) 12 g
Protéines ( pour 100g ) 8 g
Sel ( pour 100g ) < 0.01 g
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