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L'ENVIE DES METS

Code postal : 84200
Pays : France
Ville : Carpentras
Adresse : 118 rue de la republique
Horaire d'ouverture aujourd'hui : 08:00 - 18:00
Lundi Fermé
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 18:00
Dimanche 08:00 - 12:00

Informations complémentaires
Type de boutique:
Pâtissier - Chocolatier
Code client:
10057686

Interview de l'artisan

Je m’appelle Myriam Nitard, cela fait 19 mois que j’ai acheté la pâtisserie  l’envie des mets.
Le chef pâtissier présent depuis 1981 continue l’aventure avec moi.
J’ai décidé de me reconvertir, après avoir exercé en tant qu’auxiliaire de puériculture.
Avant cela, j’ai fait une Ecole de Commerce qui m’a aussi donné les bases de l’entreprenariat.
Être attentive aux gens, le côté humain est très important pour mon équipe et moi.

L’envie des Mets est spécialisé dans le domaine de la pâtisserie traditionnelle.
Comme je travaille étroitement avec le chef pâtissier, nous avons choisi de garder la même identité d’avant mon arrivée, tout en ajoutant nos touches personnelles.
Nous nous complétons très bien !

Tout ce que nous proposons est fait maison : nos gâteaux et pièces montées préparés à base de produits frais, des chocolats réalisés avec passion.
Notre équipe met également à votre disposition un large choix de glaces.
Et nous sommes aussi salon de thé, l’endroit idéal pour une pause gourmande.
Chocolats, glaces, quiches…toutes nos préparations sont faites-maison !
A déguster sur place et à emporter !
Nous développons de plus en plus le sans gluten, le sans lactose et le vegan.

Mon ingrédient coup de cœur : le chocolat inspiration framboise, il est splendide :
Gourmand, acide, fruité...
On sent quand même le cacao , très équilibré avec le fruit!


Nos produits sont disponibles via : Service en boutique /