1Cheesecake
- 300 gFromage frais
- 150 gCrème liquide entière
- 75 gSucre en poudre
- 1 cuillière à soupeExtrait de vanille de Madagascar
- Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec le sucre et l’extrait de vanille.
- Monter la crème en chantilly bien ferme, et l’incorporer délicatement à la préparation à base de fromage.
- Placer dans une poche à douille et réserver à température ambiante.