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Pâte à tartiner maison avec du praliné
Pâte à tartiner maison avec du praliné

Pâte à tartiner maison avec du praliné

100 100 1

Préparation : 30 min

Montage : 30 min

Articles du produit groupé
Ingrédients pour la recette Qté
Valrhona Chocolat au lait Caramélia 36% - 250gr
12,00 €
Valrhona Praliné Amandes Noisettes Fruité 50% - 300gr
14,00 €
Détails

Les étapes de la recette

1Réalisation de la pâte à tartiner

  1. Faire chauffer le lait concentré non sucré avec le glucose.
  2. Verser en 3 fois sur le chocolat fondu Caramélia pour créer une bonne émulsion.
  3. Terminer le mélange en ajoutant le praliné amande noisette fruité.
  4. Verser en pot et conserver au réfrigérateur deux semaines maximum.
 
Informations
Plus d’information
Préparation immédiate Non
Niveau de difficulté Débutant
Temps de préparation 30
Temps de montage 30
Témoignages 1

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