1Cookies aux pépites de chocolat noir par Julien Dugourd
- 270 gbeurre
- 200 gsucre cassonade
- 180 gœufs
- 500 gfarine
- 4 gsel
- 4 gbicarbonate
- 150 gpépites de chocolat
- Mélanger le beurre et le sucre cassonade.
- Puis incorporer les œufs et mélanger.
- Ajouter la farine, le sel, et le bicarbonate puis mélanger.
- Pour terminer, incorporer les pépites de chocolat noir à la préparation.