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Valrhona Pépites chocolat lait - 250gr
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Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Cookies aux pépites de chocolat par Julien Dugourd"
Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Cookies aux pépites de chocolat par Julien Dugourd"
Détails
Des pépites de chocolat au lait au goût intense et à la texture fondante.
Les associations pour pâtisser
Facile à utiliser dans toutes les préparations où vous souhaitez apporter un goût de chocolat au lait intense et une texture fondante. Il est souvent utilisé dans les cookies, les muffins, les brioches ou les marbrés.
A noter lors de commande de perles de chocolat
Que vous commandiez en ligne ou auprès de vos artisans, les formats sont identiques. Valrhona Ensemble vous propose ces pépites de chocolat au lait dans un pot de 250g. Les visuels peuvent varier selon les artisans sélectionnés dans le « retrait chez votre artisan ».
Informations
| Marque | Valrhona |
|---|---|
| Country of Manufacture | France |
| Allergènes | Lait |
| Pourcentage de cacao Minimum | 32% |
| Ingrédients | Sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, extrait de vanille, émulsifiant: lécithine.
|
| Allergènes | Présence possible de fruits à coque, et soja. |
| Energie Kcal ( pour 100g ) | 539 Kcal |
| Energie Kj ( pour 100g ) | 2249 Kj |
| Lipides ( pour 100g ) | 31 g |
| Acides Gras Saturés ( pour 100g ) | 19 g |
| Sucres ( pour 100g ) | 55 g |
| Protéines ( pour 100g ) | 7,5 g |
| Sel ( pour 100g ) | 0,16 g |
Témoignages
