Noix de pécan caramélisée 130 g

Ces noix de pécan naturelles révèlent leur arôme grâce à un procédé de caramélisation mis en œuvre par Sosa Ingrédients qui leur permet également de résister en milieu humide pour préserver leur saveur et leur croquant. Elles peuvent être utilisées entières ou hachées, en décoration ou comme ingrédients de composition dans vos pâtisseries (Gâteaux, glaces, crèmes dessert, panna cotta...).