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Couverture de fruit Inspiration Yuzu - 250gr
13.99
Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Macaron Yuzu"

Couverture de fruit Inspiration Yuzu - 250gr 250 g

13,99 €
Marque Valrhona

Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon, éblouissant comme les rayons du soleil levant.

Nb : Le retrait chez l'artisan implique que le packaging pourrait être différent de celui présenté sur le visuel.

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Détails

En 2016, grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et du yuzu révèle un gout et une couleur intense 100% naturels. Sans conservateur, sans ajout de colorant ni d’arômes artificielles, Inspiration Yuzu permet aujourd’hui à tous les passionnés de la pâtisserie fruitée de réaliser des créations naturellement gourmandes.

Informations
Plus d’information
Marque Valrhona
Country of Manufacture France
Conditionnement 250 g
Couleur Chocolat Fruit
Allergènes Lait
Allergènes Peut contenir : gluten, fruits à coque, lait, soja
Ingrédients

Spécialité à base de beurre de cacao et de jus de yuzu.

Liste d’ingrédients:
sucre, beurre de cacao 34,4%, maltodextrine, jus de yuzu 2,4%, émulsifiant: lécithine de tournesol

Energie Kj ( pour 100g ) 2382 kj
Energie Kcal ( pour 100g ) 571 kcal
Lipides ( pour 100g ) 35 g
Acides Gras Saturés ( pour 100g ) 21 g
Sucres ( pour 100g ) 64 g
Fibres ( pour 100g ) <0,01 g
Protéines ( pour 100g ) <0,5 g
Sel ( pour 100g ) < 0,01 g
Témoignages

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