Valrhona Couverture de fruit Inspiration Framboise - 250gr 250 g

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14,40 €

Marque Valrhona

Inspiration Framboise, avec sa pointe d'acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit.

Nb : Le retrait chez l'artisan implique que le packaging pourrait être différent de celui présenté sur le visuel.

Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Tarte fine vanille framboise"

Détails

En 2016, grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et du framboise révèle un gout et une couleur intense 100% naturels. Sans conservateur, sans ajout de colorant ni d’arômes artificielles, Inspiration Framboise permet aujourd’hui à tous les passionnés de la pâtisserie fruitée de réaliser des créations naturellement gourmandes.

Informations

Plus d’information
Marque	Valrhona
Country of Manufacture	France
Conditionnement	250 g
Couleur Chocolat	Fruit
Allergènes	Lait
Allergènes	Peut contenir : gluten, fruits à coque, lait, soja
Ingrédients	Spécialité à base de beurre de cacao et de framboise. Liste d’ingrédients: sucre, beurre de cacao 35,9%, framboise en poudre 11,5%, émulsifiant: lécithine de tournesol
Energie Kj ( pour 100g )	2376kJ
Energie Kcal ( pour 100g )	570kcal
Lipides ( pour 100g )	37gr
Acides Gras Saturés ( pour 100g )	22gr
Sucres ( pour 100g )	56gr
Fibres ( pour 100g )	3,8gr
Protéines ( pour 100g )	1,1gr
Sel ( pour 100g )	< 0,01gr