Couverture de fruit Inspiration Fraise 250 g

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13,99 €

Marque Valrhona

Les notes confiturées d'Inspiration Fraise rappellent la joie de plonger sa cuillère dans le pot de confiture.

Nb : Le retrait chez l'artisan implique que le packaging pourrait être différent de celui présenté sur le visuel.

Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Tartelette Inspiration fraise Ivoire"

Détails

En 2016, grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la fraise révèle un goût et une couleur intense 100 naturels. Sans conservateur, sans ajout de colorant ni d’arômes artificielles, Inspiration Fraise permet aujourd’hui à tous les passionnés de la pâtisserie fruitée de réaliser des créations naturellement gourmandes.

Informations

Plus d’information
Marque	Valrhona
Country of Manufacture	France
Conditionnement	250 g
Couleur Chocolat	Fruit
Allergènes	Lait
Allergènes	Peut contenir: Gluten, Fruit à Coque, lait et soja.
Ingrédients	Spécialité à base de fraises et de beurre de cacao. Liste d’ingrédients: sucre, beurre de cacao 37,9%, fraises en poudre 14,2%, émulsifiant: lécithine de tournesol
Energie Kj ( pour 100g )	2321 kj
Energie Kcal ( pour 100g )	556 kcal
Lipides ( pour 100g )	34 g
Acides Gras Saturés ( pour 100g )	20 g
Sucres ( pour 100g )	60 g
Fibres ( pour 100g )	2.9 g
Protéines ( pour 100g )	1 g
Sel ( pour 100g )	< 0,01 g