100% d'origine naturelle, ce colorant en poudre à base de concentré de radis, raisin et pomme vous permet de réaliser vos créations les plus originales ! Obtenez un rouge intense qui est entièrement naturel et à base de plantes et qui conviendra à tout le monde. Il peut être utilisé pour des pâtisseries telles que génoise, croissant, meringue, macaron, glaçage royal, gélatine, chocolat, beurre de cacao, crème glacée, crème pâtissière, pâtes …