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Chocolat noir Manjari 64%
12.99
Profitez encore plus de ce produit en l'associant à la recette " Onde de choc par Frédéric Bau"

Chocolat noir Manjari 64% 250 g

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12,99 €
Marque Valrhona

Manjari, avec ses notesde fruits rouges acidulés et charnus, est un rêve de voyage à Madagascar surnommée "L'île aux parfums", où poussent des cacaoyers d'exception, des fruits délicieux et épices merveilleuses.

Nb : Le retrait chez l'artisan implique que le packaging pourrait être différent de celui présenté sur le visuel.

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Détails

C'est grâce à une collaboration de plus de 30 ans avec les producteurs de cacaos du domaine Millot que Valrhona a mis à l'honneur la puissance et la typicité du cacao malgache en créant Manjari. Valrhona révèle ce cacao fin malgache en 1990 et Manjari devient l’un des plus grands classiques de la maison. Son nom fait référence à « bon » en malgache.

Informations
Plus d’information
Marque Valrhona
Conditionnement 250 g
Couleur Chocolat Noir
Pourcentage de cacao Minimum 64%
Allergènes Lait
Allergènes LAIT. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait. Peut contenir fruits à coque, soja.
Ingrédients

fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Energie Kj ( pour 100g ) 2324 kg
Energie Kcal ( pour 100g ) 560 kcal
Lipides ( pour 100g ) 39 g
Acides Gras Saturés ( pour 100g ) 23 g
Sucres ( pour 100g ) 36 g
Fibres ( pour 100g ) 12 g
Protéines ( pour 100g ) 8 g
Sel ( pour 100g ) < 0.01 g
Témoignages 1

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