1CHOCOLAT CHAUD VERSION VÉGÉTALE
- 500 gLait d'amande (intense)
- 8 gPoivre timut
- 135 gCopeaux de chocolat noir Nyangbo 68%
- Chauffer le lait d’amande et faire infuser hors du feu les grains de poivre de Timut pendant 10 à 15 minutes.
- Filtrer les grains de poivre et chauffer à nouveau le lait d’amande. Mettre dans un blender le mélange chaud et les COPEAUX DE CHOCOLAT noir NYANGBO 68%.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir la texture d’une mousse onctueuse.
- Servir chaud et déguster immédiatement.