Faites le plein d’idées cadeaux pour la fête des mères !

Le 29 mai, c’est la fête des mères. Que ce soit la première ou la trentième de votre chère maman, vous ne pouvez absolument pas passer à côté ! Et si vous manquez d’inspiration, parcourez l’article ci-dessous : vous y trouverez plein d’idées cadeaux ! Adaptée à tous les budgets, à tous les emplois du temps, cette sélection permettra de dire bonne fête à toutes les mamans !

 

IDÉE CADEAU SIMPLE ET EFFICACE : LE PANIER GOURMAND

Composé à façon, le panier garni est une idée cadeau qui fonctionne à tous les coups pour la fête des mères ! Réalisez le vôtre, en fonction du profil gourmandise de votre maman !

Idée cadeau pour une maman fan de chocolat.

Temps de préparation : 4 minutes chrono ! Budget : à partir de 45,60 euros, les 4 paquets de 250g (hors frais de livraison). Avec une sélection de chocolat blanc, lait, noir et de couleur blonde, votre maman voudra en voir de toutes les couleurs ! Voici nos conseils pour affiner votre choix :

Chocolat noir Valrhona

Chocolat noir Valrhona:

Si votre maman ne le connaît pas encore, faites-lui découvrir l’iconique chocolat noir Guanaja 70%. Créé en 1986, il était à l’époque le chocolat le plus amer du monde et il n’a rien perdu de sa superbe en 36 ans ! Frais et acidulé, le chocolat noir Manajari 64% ravira les mamans qui aiment les associations fruits-chocolat. Autre option : l’indétrônable chocolat noir Caraïbes 66% : une valeur sûre, un classique équilibré et gourmand. Enfin, pour les mamans en quête d’un délicieux chocolat bio, testez le chocolat noir Millot 74%, l’une des dernières créations Valrhona.

Chocolat au lait Valrhona :

Certainement le plus connus des chocolats au lait Valrhona, le chocolat au lait Jivara 40% est une référence dans son domaine. À tester d’urgence pour les mamans qui ne l’auraient pas encore fait. Doux et caramélisé, le Caramélia 36% est un dessert à lui tout seul. Un coup de cœur à retenir pour les mamans les plus gourmandes ! Autre grand classique de la gourmandise : la chocolat au lait Azélia 35% qui grâce à ses notes de noisettes, séduira autant les mamans que les enfants. Dernière proposition : l’Andoa 39%. Issu de l’agriculture biologique, certifié Fairtrade/ Max Havelaar, il s’associe parfaitement au Millot noir 74%, préalablement cité.

Chocolat au lait Valrhona
 Chocoat blanc Valrhona

Chocolat blanc et chocolat de couleur blonde :

Terminez la composition de votre panier en ajoutant le chocolat blanc Ivoire 35%  et le célèbre chocolat de couleur blonde Dulcey 35% dont la savoureuse histoire est à retrouver ici.

Idée cadeau pour une maman en quête de nouvelles saveurs.

À celles et ceux qui veulent surprendre leurs mamans en leur faisant explorer de nouveaux territoires pâtissiers, optez pour un assortiment de produits issus de la gamme Inspiration ! Couverture de fruit framboise, yuzu, passion et fraise, les 4 saveurs laissent place à une grande créativité ! Idéales pour réaliser des ganaches délicatement parfumées, les couvertures de fruit Inspiration sont aussi parfaites pour des glaçages naturellement colorés et des enrobages délicieusement fruités !

couverture inspiration Valrhona

Temps de préparation : 4 minutes chrono ! Budget : 57,60 euros les 4 paquets de 250g de couverture de fruit (hors frais de livraison).

Recette vanille Norohy

Idée cadeau pour une maman folle de vanille.

Proposez à votre maman de varier les plaisirs et de découvrir la merveilleuse vanille NOROHY. Composez votre panier d’un flacon d’extrait de vanille bourbon (pour en savoir plus sur ce produit, lisez ceci), de 3 belles gousses de vanille de Madagascar et de 3 délicates gousses de vanille de Tahiti. Avec une telle panoplie, nulle doute que votre maman réalisera de magnifiques desserts vanillés (et si vous voulez lui en donner quelques unes, n’hésitez pas à lui imprimer la recette de délicieux éclairs à la vanille, de crème brulée à la vanille ou encore du gâteau magique.

Temps de préparation : 3 minutes chrono ! Budget : 55 euros (frais de livraison offerts à partir de 50 euros)

Idée cadeau pour une maman en mal d’équipement.

Et pourquoi ne pas équiper votre super maman de supers ustensiles pour lui simplifier la pâtisserie et lui permettre de réaliser des desserts de folie. Pour bien commencer, prenez-lui un tablier. Complétez–le d’un indispensable cul de poule, d’une incontournable spatule type maryse, d’une très utile corne à pâtisser et de poches à douilles ultra pratiques.

 

Ustenciles Valrhona

Si vous avez un message subliminal à lui faire passer (comme par exemple, lui suggérer de se lancer dans la fabrication de tablettes de chocolat), vous pouvez ajouter à votre panier : un moule à tablette de chocolat, un paquet de 250G de chocolat blanc Ivoire 35%, un sachet de 250g de perles craquantes et cette recette tablette au chocolat blanc qui lui permettra de relever le défi. Temps de préparation : 5 minutes chrono ! Budget : 81,30 euros (frais de livraison offerts à partir de 50 euros)

 

IDÉE CADEAU « DO IT YOURSELF » : LE KIT RECETTE

Voici deux autres propositions de kit recettes qui permettront aux mamans de pâtisser en solo ou accompagnées de leurs enfants.

Recette Babka Valrhona

Recette de Babka pour maman tendance :

Temps de préparation : 15 minutes ! Budget : 28,10 euros pour les produits Valrhona (hors frais de livraison) Il vous faut :

    • - un bocal refermable (type pot de confiture)
    • - de la farine, du sel et du sucre semoule
    • - de la pâte à tartiner Valrhona
    • - des pépites de chocolat au lait
    • - de la levure de boulanger
    • - une boite en carton (boîte à chaussures à customiser par exemple) ou un sac en papier, pour emballer le cadeau de la fête des mères

Vous le savez certainement : la Babka est la pâtisserie qui affole le monde en ce moment ! Presqu’inconnue hier, cette brioche moelleuse est aujourd’hui la coqueluche des boulangeries et des pâtisseries. Voici le kit à confectionner une babka, pour faire plaisir aux mamans en vogue. Imprimez notre recette de délicieuse Babka. Surlignez les ingrédients qu’il restera à intégrer dans la recette (beurre, jaune d’œuf et lait entier). Enroulez la feuille et nouez un joli lien autour. Munissez-vous du petit bocal en verre et versez les ingrédients de base à l’intérieur : la farine, le sel et le sucre semoule. Refermez le couvercle. Introduisez la pâte à tartiner, les pépites de chocolat, le bocal en verre et la recette dans la boite ou le sac en papier préalablement décorée par vos soins (ou celui de vos enfants).

Recette de Cookies rapides pour maman pressée

Temps de préparation : 15 minutes ! Budget : 35,85 euros pour les produits Valrhona (hors frais de livraison). Il vous faut :

    • - un grand bocal refermable (contenance 1L à 1,5)
    • -de la farine, du sel, du bicarbonate et du sucre cassonnade
    • -des pépites de chocolat noir
    • - des pépites de chocolat au lait
    • - du praliné
    • - une boite en carton (boîte à chaussures à customiser par exemple) ou un sac en papier, pour emballer le cadeau de la fête des mères
Recette cookies Valrhona

Imprimez la recette de cookies du Chef pâtissier Julien Dugourd. Surlignez les ingrédients qu’il restera à intégrer dans la recette (œufs et beurre). Enroulez la feuille et nouez un joli lien autour. Munissez-vous du bocal en verre et versez les ingrédients de base à l’intérieur : la farine, le sel, le bicarbonate et le sucre cassonnade en dernier (car ce sera le premier ingrédient à utiliser, mélangé avec le beurre). Refermez le couvercle. Introduisez le sachet de pépites au chocolat noir et celui au chocolat au lait, le pot de praliné, le bocal en verre et la recette dans la boite ou le sac en papier préalablement décoré par vos soins (ou celui de vos enfants).

 

IDÉE CADEAU VALEUR SURE : UN BEAU LIVRE DE RECETTES

Il y a des livres incontournables dont on ne dispose pourtant pas toujours. En voici 3, qui feront plaisir à toutes les Mamans pâtissières.

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Idée cadeau pour une maman raisonnable.

On ne présente plus « Gourmandise raisonnée » le dernier livre de Frédéric Bau, l’Explorateur pâtissier de la Maison Valrhona. Dans cet ouvrage, le chef revisite 60 recettes de pâtisserie classiques en repensant les doses de sucre et les teneurs en graisse. Si votre maman ne l’a pas encore dans sa bibliothèque, c’est le moment rêvé d’y remédier ! Budget : 49 euros (hors frais de livraison).

Idée cadeau pour une maman fondue de chocolat.

Les madeleines de Proust de Frédéric Bau se retrouvent dans ce livre de recette 100% chocolat. Dans celui-ci, il revisite 33 recettes de son enfance, accessibles et raffinées. Parcourir les pages de « Simplement chocolat » est déjà un moment de pure gourmandise. Budget : 12 euros (hors frais de livraison).

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Idée cadeau pour une maman exploratrice.

Quand 50 pâtissiers de renommée internationale recensent dans un même livre les secrets de leur dessert signature, cela promet de délicieux instants de lecture ! Dans cet ouvrage, votre maman retrouvera des figures comme Pierre Hermé, Cédric Grolet, Philippe Bernachon, Christophe Felder, Vincent Guerlais ou encore Christophe Michalak. Ne restera plus qu’à l’emmener faire le tour de France de leurs pâtisseries ensuite ! Budget : 39 euros (hors frais de livraison).

 

 

IDÉE CADEAU ORIGINALE : LES COURS DE PÂTISSERIE.

Idée cadeau pour une maman qui pâtisse et souhaite progresser.

Vous l’avez récemment rencontré dans l’article qui lui était consacré. Mehdi, le fondateur de The French pâtissier donne des cours de pâtisserie en ligne, qu’il est possible de voir et de revoir à vie, pour bien maitriser chaque geste. Paris Brest, millefeuille, Saint-Honoré, tarte au citron meringuée, de nombreuses recettes sont déjà en ligne. D’autres sont à venir et à découvrir ici. Des cours techniques sont aussi proposés. Si vraiment, vous ne savez pas quoi choisir, optez pour la carte cadeau qui permettra à votre maman de suivre le cours qui lui plait ! Budget : 49 euros le cours de 2 ou 3h

Buche boule versante
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Idée cadeau pour une maman en quête d’évasion gourmande.

 

A partir de 2,90 euros / mois (abonnement sur un an) Avec son concept de série culinaire merveilleusement filmée, Bec sucrés révolutionne les masterclasses. Chaque épisode propose une rencontre avec un grand nom de la pâtisserie dans un lieu d’exception. Frédéric Bau, François Daubinet ou encore Jérémie Runel se sont déjà prêtés au jeu. Avec la possibilité de s’abonner sur un an, Becs sucrés offre l’occasion de célébrer la fête des mères toute l’année !